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  • 豆制品对尿酸的影响大吗?高尿酸血症能不能吃豆腐?

    豆制品对尿酸的影响大吗?高尿酸血症能不能吃豆腐?

    在很多尿酸异常和痛风的患者当中刘少林,甚至在有一些医生的认识当中,都认为尿酸与豆制品是冤家,如果尿酸出现了异常,就不应该摄入豆制品,这样真的对吗? 我们首先来看一看最新的2019年高尿酸血症与痛风治疗指南当中对于豆制品的建议吧刘少林。在指南当中提到,有研究显示,豆类食品的嘌呤含量因加工方式而异,对于豆制品的态度是不推荐也不限制。 如何理解指南中,不推荐也不限制呢?其实,简单来说,就是对于尿酸异常的人群来讲,适当的摄入豆制品是完全可以的,对于豆制品来讲,它并不像很多肉类、海鲜以及酒精等食材,会明显的增加尿酸异常人群的...

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