西贝
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“几乎没人”！西贝客流断崖式减少，门店负责人：羊肉每年一次集采冷冻发往全国，我们不可能天天杀羊
“影响很大，你看现在几乎没人！”9月13日下午，记者探访西贝餐饮兰州中心店时，服务员坦言。的确，在采访的过程中，记者没有见到往日排队的场面。 进入店内，记者先以顾客名义向店员提出了探访后厨的要求。经过同意，记者按照要求登记个人信息后，穿上厨师工作服并洗手后进入后厨。其间，店员要求不能拍摄，并强调只有持证记者方可拍摄。 记者表明身份后，该店负责人主动和记者攀谈起来。该负责人说，他昨晚也看了罗永浩的直播，对于镜头中有2024年的肉制品，他解释说，去年门店做了一个快餐品牌，今年这个品牌不做之后，把剩下的肉放在冰箱里用...
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实探罗永浩就餐的西贝门店：40余桌基本坐满，老罗包间上午10点就被预定，有顾客大喊“特意来支持贾总”
极目新闻记者 曹雪娇 罗永浩与西贝的餐厅的“口水战”愈演愈烈。9月12日晚，罗永浩在微博、抖音、B站等多个平台开启直播，针对西贝餐厅预制菜与产品售价贵的问题发声。 9月13日，在预制菜风波后的首个周六，极目新闻记者来到位于北京市顺义区祥云小镇的西贝餐厅实探，该餐厅是罗永浩此前用餐的门店。 罗永浩此前用餐的西贝门店门口 12时许，正值用餐高峰期，该门店两层约40余桌，基本均已坐满，且大部分消费者都带着小朋友前来。还有消费者进店后大喊“我是特意来支持贾总的”。 店内基本满座 消费者彭女士告诉记者，她是西贝的老顾客，...
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于东来声援西贝：别让企业家灰了心！网友回怼：也别让消费者伤了心
来源：综业网 9月12日晚间，罗永浩开播谈西贝“预制菜”事件。罗永浩称，西贝称没有预制菜是100%撒谎，因为国家还没有相关标准出台。 今日下午，西贝发布致顾客的一封信。信中称，经确认，罗永浩在微博中对西贝的指责不实。此外，西贝决定向全社会开放后厨参观，顾客可在门店就餐的同时向门店伙伴提出参观后厨的要求。西贝还将陆续开放原产地、央厨工厂、草原牧场、奶食工厂、莜面工厂等西贝产地源头参观。 此外，胖东来于东来声援西贝发文表示“任何事没有完美…感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方! ”。随后，于东来...