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想弄个纯粮酒的小做坊,需要投资几钱?风险大吗?

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可能没有留意到,从古到今,酿酒都属于严管的行业,汗青上很长一段时间是官府的生意,如今固然铺开了,但证照打点仍然相当费事宴酒坊。按照你的问题,有下面那几个思绪,你能够考虑一下:

第一,以食物加工小做坊名义消费宴酒坊。因为白酒属于限造类项目,规定是不发新证,只能用旧证换新证,也就说不批准新的白酒企业。但是,良多处所对粮食酿造小做坊是铺开的,对“以粮食酿造酒”能够发“食物消费加工小做坊答应证”。要留意的是,那种答应证下,只能通过散拆或简易包拆后销售,而像超市销售的废品酒一样的包拆叫预包拆,酿酒小做坊不克不及接纳。那种情况下,现实上就是不允许跨区域销售,以至有些处所即便包拆不违规,也不允许进超市。要看一下本地的办理条例是若何表述的。

酿酒小做坊的资金方面,反而不是重点宴酒坊。一般来预算,发酵池(缸)、蒸馏设备、贮存设备,以及一些必备的原料、活动资金等等,加起来10万上下就能够开张,大致是每生成产几百斤白酒的规模。你能够按照市场循序渐进,风险倒也不大。若是销售规模大了的话,小做坊无法承载,能够考虑下面的法子。

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第二,委托正规酒厂定造消费宴酒坊。各人都听过什么五粮春、浏阳河,那些就现实上就是五粮液集团的定造消费酒。正规酒厂能够按照客户的要求,包罗层次、类型、价格等等,零丁消费一个品牌的白酒,供客户停止销售,客户与酒厂之间是委托消费的关系。酒厂负责消费并包管量量,客户负责销售并承市场风险。那是快速切入市场,而且有利于做大的一种捷径,很多人获得了庞大的胜利。

第三,收买现有的酒厂宴酒坊。我国的白酒企业现实上长短常多的,过去根本上县县有酒厂。此中又有相当一部门运营不善,若是你有必然本钱,去收买一家,不失为一种好的选择。至于价格差别很大,有的酒厂欠债大而净资产很低,几百万就卖的也能够找到。那个壳仍是有必然价值的。

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